Home / Salute / I celiaci mangeranno pane e pasta

di Antonella Di Giacomo •

 

Potrebbe arrivare tra un paio di anni la pillola anticeliachia. Gli allergici al glutine potranno assumere una pasticca prima dei pasti, in grado di bloccare l’effetto tossico del glutine, permettendo a chi è intollerante di alimentarsi come tutti gli altri.
Il Direttore del Centro di ricerca sulla celiachia dell’università del Maryland a Baltimora (Usa), spiega: “Si sono appena conclusi i test, il medicinale non potrà risolvere tutti i problemi legati all’allergia al glutine, ma potrà essere assunto in occasioni speciali, in cui il celiaco potrà mangiare come tutti gli altri”.